Zážitková gastronomie restaurace Vyhlídka

Zážitková restaurace Vyhlídka

Objevte místo, kde se vysoká gastronomie snoubí s perfektním servisem, nádherným výhledem a mistrovskými díly šéfkuchařů a sommeliérů. Ochutnejte jedinečnou kombinaci pokrmů umocněnou chutí perfektně vybraných vín od předních vinařů. Nespokojte se jen s "běžným" jídlem, ale vychutnejte si jej skutečně všemi smysly. Nutná rezervace předem!

Aktuální degustační menu

... Sekt Villa Sparina, brut
Millefoglie, gravlax, meloun, yuzu, citrusy 
... Muškát moravský, Uherek, polosuchý
Batátový krém, zázvor, smrže, kokosové mléko 
... Cuvée REDDY, Piálek & Jäger
Vepřový bůček, pyré z pečených paprik, zelenina, vepřový popcorn, černý lanýž
... Sauvignon Blanc, Fabig, suché (v únoru Ryšák Uherek suché)
Těstoviny Tajarin, velouté z korýšů, krevety
...Ryzlink vlašský, Uherek, VZC, sladké (v únoru Ryzlink vlašský sladké ledové)
Éclair z bílé čokolády, mučenka

Degustační menu sestavil šéfkuchař Pavol Pikulák s týmem Spa hotelu Lanterna. Snoubení s víny vybraných vinařství.

Menu si můžete vychutnat od 2. 1. do 1. 4. 2024

Otevírací doba, cena a rezervace

  VĚNOVAT JAKO DÁREK

 

Zážitková gastronomie restaurace Vyhlídka