Degustační večer s vinařstvím Horák v restauraci Vyhlídka

Degustační večer s vinařstvím Horák v restauraci Vyhlídka

Zveme vás na speciální degustační večer, který se uskuteční v sobotu 18. srpna v zážitkové restauraci Vyhlídka. Vychutnejte si letní degustační menu s komentářem šéfkuchaře Spa hotelu Lanterna Pavla Václavíka a majitele vinařství Horák v příjemné atmosféře Spa hotelu Lanterna s krásným výhledem na okolí.

Prožijte nezapomenutelný večer ve společnosti dobrého jídla a vína v zážitkové restauraci Vyhlídka.

Akce začíná v 19:30 hodin. Ubytovaným hostům nabízíme menu za zvýhodněnou cenu.

  


Degustační menu s vinařstvím Horák

  • Sekt Horák, 2013, Brut
  • Dolnopasecký bio sýr, pistácie, lichořeřišnice
  • Gazpacho, zastřené křepelčí vejce, kaviár z černých oliv
  • Sauvignon 2016, pozdní sběr, suché
  • Tygří krevety, šalvějová pěna, mrkev, šalotka, čabajka
  • Rosé Horák 2017, pozdní sběr, suché
  • Foie gras, zmrzlina z letních hříbků, malinová omáčka, brioche
  • Tramín 2017, pozdní sběr, polosuché
  • Telecí líčka, kukuřičné pyré, smrže, ředkvička, hráškový lusk
  • Svatovavřinecké 2015 VOC Modré Hory, suché
  • Levandulová panna cotta, máslová drobenka, čokoládová pěna, nakládané višně 
  • Káva espresso, pralinky od naší cukrářky

Degustační menu si můžete vychutnat po celý červenec a srpen 2018.  

  

Náš tip: Degustaci doporučujeme spojit s víkendovým pobytem a dopřát si nejen vynikající gastronomii, ale i relaxaci v hotelovém L-Spa a blízkém Wellness Horal.


O vinařství Horák

Vinařství Horák je malé butikové vinařství, které se nachází v obci Vrbice známé pro svou ojedinělou lokalitu vinných sklepů vykopaných v pískovcové skále.

Specializuje se pouze na výrobu přívlastkových vín, důraz je kladen na maximální příjemnost a harmonii všech vín. Vlajkovou lodí je Cuvée Horák, které zraje v 500 litrových sudech. Vína vinařství Horák se pravidelně umisťují na prestižních výstavách doma i v zahraničí.

Více informací na: www.vinarstvihorak.cz


Ceny a cenová zvýhodnění

  • Pro neubytované hosty: 1 590 Kč / osoba (včetně vín)
  • Pro ubytované hosty: 1 190 Kč / osoba (včetně vín)

Rezervace

  • Na uvedení nového degustačního menu je nutné si rezervovat místa: +420 571 477 300 nebo na e-mailu lanterna@valachy.cz. Kapacita omezena (max. 40 míst)

Restaurace Vyhlídka

  • Více o zážitkové restauraci Vyhlídka se dočtete ZDE.

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.